了解Protein Shake的基本成分與功效

protein shake香港 正在成為很多人日常補充蛋白質的簡單選擇。基本上，蛋白奶昔以蛋白質粉為主（常見有乳清、酪蛋白或植物性如豌豆、黃豆蛋白），再搭配液體基底和少量碳水化合物或脂肪來源。它的主要功效包括促進肌肉修復、提升飽腹感與協助恢復；對於忙碌上班族或運動後需要快速補給的人特別實用。使用時留意總熱量與添加糖，才能兼顧營養與體重管理。

選擇適合的蛋白質粉與配料

在香港選購蛋白粉時，先確認蛋白質來源與每份含量：想快速吸收可考慮乳清蛋白；對乳糖不耐或偏好素食者，植物性蛋白會更合適。另外，留意糖分、人工香料與添加劑標示。配料方面，可選香蕉或莓果增加口感與微量營養；加入少量堅果或腰果醬增添健康脂肪；若想低熱量可用無糖豆奶或脫脂牛奶。若在超市或網店搜尋，輸入關鍵詞如 protein shake香港 時，可快速比較成分與價格，但仍以標籤為準。

按步驟製作Protein Shake的方法

工具：攪拌機（或手搖杯）、量匙與秤。

步驟 1：準備材料 —— 一份蛋白粉（約20–30克）、200–300毫升液體（牛奶、植物奶或水）、1份水果（如半根香蕉，視個人口味調整）、少量堅果或燕麥（可選）。
步驟 2：先倒液體，再放蛋白粉與其他固體，這樣較易攪拌均勻。
步驟 3：高速攪拌約30–60秒，若用手搖杯則多搖幾十下，確保無粉塊。
步驟 4：試味並調整稠度（若過稠加水或冰塊；太稀可加半匙蛋白粉或切小塊冰塊）。
步驟 5：運動後30分鐘內飲用效果較佳；若當早餐替代，可加入更多碳水如燕麥以增加持久能量。若當天未喝完，冷藏並在24小時內飲用。

小貼士：初次嘗試從小量開始，觀察消化反應；選擇可靠品牌與清晰標示的產品，能讓自製蛋白奶昔既簡單又高質。